🍄香菇炒猪肉面,美味家常面食的做法分享！

🍲食材准备：

  • 面条：适量
  • 猪肉：150克
  • 香菇：5朵
  • 葱：适量
  • 姜：适量
  • 蒜：适量
  • 生抽：适量
  • 老抽：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 食用油：适量

🍲做法步骤：

1️⃣ 将猪肉切成细丝，香菇切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。

2️⃣ 烧一锅水，水开后放入面条煮至熟透,捞出备用。

3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

4️⃣ 加入猪肉丝翻炒至变色,再加入香菇片翻炒均匀。

5️⃣ 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。

6️⃣ 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

7️⃣ 将炒好的猪肉香菇倒入煮好的面条中,搅拌均匀。

8️⃣ 撒上葱花,即可享用美味的香菇炒猪肉面啦！

🍲小贴士：

  • 猪肉丝可以提前用料酒、生抽腌制一下,口感更佳。
  • 香菇可以提前用温水泡发,更容易入味。
  • 面条可以提前煮好,避免煮面过程中耽误炒菜时间。

🍲香菇炒猪肉面是一道简单又美味的家常面食，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，你也能轻松在家为家人朋友做出美味的佳肴！快来试试吧！🍲🍲🍲