🍄🌽🌿香菇荷兰豆炒玉米,家常美味简单做!
香菇、荷兰豆和玉米,这三种食材搭配在一起,不仅营养均衡,而且口感鲜美,就教大家如何制作一道简单又美味的香菇荷兰豆炒玉米。👩🍳🍳
【食材准备】
- 香菇:200克
- 荷兰豆:150克
- 玉米:150克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
【制作步骤】1️⃣ 香菇提前泡发,洗净后切成薄片;荷兰豆去两头,撕成两半;玉米洗净后切成小段。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 加入香菇片,翻炒至香菇片微微变软。4️⃣ 放入荷兰豆和玉米段,继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒。6️⃣ 炒至荷兰豆和玉米断生,香菇片熟透,即可出锅。
【小贴士】
- 香菇泡发时,可以加入一些料酒,可以去除香菇的异味。
- 荷兰豆不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 玉米粒可以提前煮熟,这样炒的时候会更加方便。
🍽️ 香菇荷兰豆炒玉米,色泽鲜艳,口感丰富,是一道非常适合家常的菜肴,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰🥰