🍄香菇片炒猪肉，美味又营养，可以吃吗？
香菇片炒猪肉,一道家常美食，既美味又营养，这道菜可以吃吗？当然可以！下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值。
🍄香菇片炒猪肉的制作方法：
准备食材：新鲜香菇、猪肉、青椒、红椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末、姜末。
香菇切片,猪肉切片，青椒、红椒切丝。
热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
加入猪肉片,翻炒至变色。
放入香菇片,继续翻炒。
加入青椒、红椒丝，翻炒均匀。
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
🍄香菇片炒猪肉的营养价值：
香菇：香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，具有提高免疫力、降低血压、降血脂、抗肿瘤等多种功效。
猪肉：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补充能量、强壮身体的作用。
青椒、红椒：青椒、红椒富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等，具有抗氧化、提高免疫力、保护心血管健康等作用。
🍄注意事项：
猪肉切片时,可以加入适量的料酒、生抽腌制，使肉片更加鲜嫩。
香菇切片后,可以用开水焯水，去除杂质。
炒菜时,火候不宜过大，以免烧焦。
香菇片炒猪肉是一道美味又营养的佳肴,适合各个年龄段的人群食用，大家不妨在日常生活中尝试一下这道菜，为家人带来健康与美味！🍲🍴🥢
