🌿香芹炒香干牛肉，家常美味轻松做！
香芹炒香干牛肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴。
🌿【食材准备】
- 香芹：适量
- 牛肉：适量
- 香干：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🌿【制作步骤】
- 香芹洗净切成段,牛肉切成薄片，香干切成条状，生姜、大蒜切片，葱切段备用。
- 牛肉中加入少许酱油、料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、葱段爆香。
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 倒入香干条,继续翻炒均匀。
- 加入香芹段,快速翻炒至香芹变软。
- 根据个人口味,加入适量的盐调味。
- 翻炒均匀后,出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 牛肉切片时,可以顺纹路切，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 香干提前用温水泡软,更容易炒熟。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，这样可以使香芹保持脆嫩口感。
🌿【成品展示】一道色香味俱全的香芹炒香干牛肉就完成了！看着绿油油的香芹和金黄的牛肉，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍲🍲🍲
通过以上步骤,你就可以轻松学会香芹炒香干牛肉的做法，家常菜也可以做得如此美味，快和家人一起享受这份温馨的美食时光吧！👨👩👧👦🎉🎉
