🌿小白菜豆腐香肠炒制秘籍🍲

亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——小白菜豆腐香肠炒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

🌿食材准备：

  1. 小白菜：适量
  2. 豆腐：1块
  3. 香肠：2根
  4. 葱：适量
  5. 姜：适量
  6. 食用油：适量
  7. 盐：适量
  8. 生抽：适量
  9. 蒜：适量

🌿制作步骤：

  1. 将小白菜洗净，切成段；豆腐切成小块；香肠切成片；葱、姜、蒜切成末备用。🍲
  2. 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
  3. 放入香肠片翻炒至表面微黄。🥓
  4. 将豆腐块放入锅中，翻炒均匀。🍣
  5. 加入小白菜段，继续翻炒均匀。🌿
  6. 根据个人口味，加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀即可。🍲

🌿小贴士：

  1. 豆腐不宜过度翻炒,以免碎裂。
  2. 香肠的火候不宜过大,以免烧焦。
  3. 小白菜炒至断生即可,以免过熟影响口感。

🌿美食分享：这道小白菜豆腐香肠炒，色泽鲜艳，口感丰富，豆腐的嫩滑与香肠的鲜美相得益彰，再搭配上小白菜的清新，让人食欲大增，无论是作为家常便饭，还是宴请亲朋好友，都是一道不错的选择哦！🍽️

小伙伴们，快来试试这道美味的家常菜吧！相信你们一定会爱上它的！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🎉🌟