🌿小葱炒木耳香菇——家常美味这样做!

在日常生活中,简单的家常菜往往最能温暖人心,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——小葱炒木耳香菇。🍲

🌿【食材准备】

  • 小葱 2根
  • 木耳 50克
  • 香菇 50克
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将小葱洗净切成小段,木耳和香菇提前用水泡发,去蒂,切成小块备用。🍃2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱段,小火煸炒至葱段微黄,出香味。🌶️3️⃣ 将木耳和香菇放入锅中,继续翻炒,让食材充分吸收葱的香味。🍄4️⃣ 翻炒至木耳和香菇变软,加入适量的盐和鸡精调味。🌶️5️⃣ 翻炒均匀,待食材熟透后即可出锅。🍲

🌿【小贴士】

  • 木耳和香菇泡发时,可以用温水,这样能更快地泡发,也更易清洗。
  • 烹饪过程中,火候不宜过大,以免烧焦,影响口感。
  • 木耳和香菇都有很好的营养价值,搭配小葱一起炒,不仅美味,还能提高免疫力。

🌿【小葱炒木耳香菇是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,无论是作为主食的配菜,还是作为宴客的佳肴,都是不错的选择,快动手试试吧,让这道美味的家常菜为你的餐桌增添色彩!🎉