🌿小短腿炒韭菜,简单美味家常菜🍲

小短腿炒韭菜是一道简单美味、营养丰富家常菜，下面就来教大家如何炒出美味的小短腿炒韭菜吧！🤩

🌿食材准备：

  • 小短腿 200克
  • 韭菜 100克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿炒制步骤：

  1. 将小短腿清洗干净，切成小段；韭菜洗净，切成小段备用。🍖🥬

  2. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🔥

  3. 加入小短腿，翻炒均匀，炒至变色。🍖

  4. 加入韭菜，继续翻炒均匀。🥬

  5. 调入适量的盐，翻炒均匀，炒至韭菜变软。🌿

  6. 炒至食材熟透，即可出锅装盘。🍲

🌿小贴士：

  1. 炒小短腿时，火候不宜过大，以免炒糊。🔥
  2. 韭菜不宜炒得太久，以免失去口感。🥬
  3. 根据个人口味，可以适量加入生抽、醋等调味品。🥢

小短腿炒韭菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，快动手试试吧！🎉🌿