🍳小孩吃的鸡蛋炒饼做法大揭秘!
鸡蛋炒饼是一道简单又美味的家常菜,尤其适合小孩食用,因为它既营养又易于消化,下面就来教大家如何制作一道色香味俱全的鸡蛋炒饼,让小朋友们爱不释手!
🍳【食材准备】
- 饼干:适量
- 鸡蛋:2个
- 葱花:适量
- 盐:少许
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 饼干提前用微波炉加热30秒,使其变软,便于切割。2️⃣ 将加热后的饼干切成小丁,备用。3️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。4️⃣ 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,使其成小块状。5️⃣ 将切好的饼干丁倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒均匀。6️⃣ 加入葱花,继续翻炒均匀,让葱花散发出香味。7️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量加盐。8️⃣ 炒好的鸡蛋炒饼盛入盘中,即可上桌享用。
🍳【小贴士】
- 饼干可以用全麦饼干或者普通饼干,根据个人喜好选择。
- 鸡蛋可以根据孩子的口味调整,可以加入少许酱油提色。
- 炒饼时火候不宜过大,以免饼丁炒糊。
🍳【鸡蛋炒饼是一道简单易学的家常菜,不仅适合小孩食用,还能满足大人的味蕾,赶快动手试试吧,相信你的家人一定会喜欢的!👨👩👧👦
记得,做菜的时候多加一些爱心和耐心,让每一道菜都充满家的味道哦!🏠🍳