🌟小平菇炒韭菜，家常美味简单炒🌿
小平菇炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下小平菇炒韭菜的炒制方法吧！
🌱【食材准备】
- 小平菇 200克
- 韭菜 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【炒制步骤】1️⃣ 将小平菇洗净，切成薄片；韭菜洗净，切成小段备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒至蒜末微微变黄。3️⃣ 将小平菇片放入锅中，翻炒均匀，炒至小平菇片变软。4️⃣ 然后加入韭菜段，继续翻炒均匀。5️⃣ 在小平菇和韭菜快熟时，加入生抽和盐调味，翻炒均匀。6️⃣ 炒至韭菜断生，即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 小平菇在炒制前可以先焯水,这样可以去除一些杂质，使口感更加鲜美。
- 炒菜时火候要适中,以免小平菇和韭菜炒糊。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的小平菇炒韭菜就完成了！金黄的小平菇搭配翠绿的韭菜，看着就让人食欲大增，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常适合日常饮食的佳肴。
快来试试这道小平菇炒韭菜吧,保证让你爱不释手！🤤🍲
