🍄新鲜竹荪清炒,美味又健康🌿

新鲜竹荪,这种营养价值极高的食材,在我国南方地区尤为常见。🍄就教大家如何将新鲜竹荪清炒得美味可口,既保留了食材的原汁原味,又简单易学,快来看看吧!🌿

🍄食材准备:

  • 新鲜竹荪 200克
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 青红椒 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量

🍄步骤如下:

  1. 将新鲜竹荪洗净,去掉根部,切成薄片。🍄
  2. 青红椒洗净,切成丝备用。🌶️
  3. 热锅倒油,油热后放入姜末和蒜末炒香。🍳
  4. 加入竹荪片,翻炒均匀。🍄
  5. 放入青红椒丝,继续翻炒。🌶️
  6. 加入适量的盐、生抽和胡椒粉,翻炒均匀。🌿
  7. 炒至竹荪片熟透,汤汁收紧即可出锅。🍲

🍄小贴士:

  1. 新鲜竹荪在购买时,要选择颜色洁白、肉质饱满的。🍄
  2. 竹荪不宜炒得过久,以免口感变差。🕒
  3. 竹荪本身味道鲜美,调料不宜过多,以免掩盖其原味。🌿

🍄新鲜竹荪清炒,简单易学,口感鲜美,是一道非常健康的家常菜。🌿快来试试吧!🍄🌿