🍄杏鲍菇炒木耳，美味又营养，快来学学怎么炒好吃吧！
杏鲍菇炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面，我就来给大家分享一下杏鲍菇炒木耳的烹饪方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🍲
准备以下食材：杏鲍菇2个、木耳适量、红椒半个、蒜瓣几瓣、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。
杏鲍菇洗净切片,木耳提前泡发洗净，红椒切丝，蒜瓣切片备用。🍄🍄
热锅凉油,油热后放入蒜片爆香，再加入杏鲍菇片翻炒至表面微黄。🍳
接着加入木耳和红椒丝,继续翻炒均匀。🍅
加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀。🍴
倒入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁包裹住食材。🍲
出锅前撒上葱花增香,即可关火。🌿
这样一道美味的杏鲍菇炒木耳就做好了！😋
🌟小贴士：
- 杏鲍菇切片时,可以斜着切，这样炒出来的杏鲍菇口感更佳。
- 木耳泡发时,可以加入少许盐，有助于去除杂质。
- 红椒可以根据个人口味选择是否添加,增加菜品色彩和口感。
- 勾芡时,水淀粉的比例为1:1，可根据个人口味适量调整。
学会这道杏鲍菇炒木耳的做法,你就可以在朋友聚会或者家庭聚餐中，轻松展示你的厨艺啦！快来动手试试吧！🎉🎉
