🍄杏鲍菇炒竹笋,美味又营养的佳肴!

杏鲍菇炒竹笋是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的杏鲍菇炒竹笋吧!🤩

🌿食材准备:

  • 杏鲍菇2个
  • 竹笋1根
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 青红椒适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 鸡精适量

🌟烹饪步骤:

  1. 杏鲍菇和竹笋洗净,分别切成片状,青红椒洗净,切成小块备用。🍄🍅

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。🌶️

  3. 加入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。🍄

  4. 接着加入竹笋片,继续翻炒。🍄🍄

  5. 加入适量盐、生抽、老抽和鸡精调味。🍽️

  6. 翻炒均匀后,加入青红椒块,继续翻炒至青红椒断生。🍅

  7. 翻炒均匀,使食材充分吸收调味料,即可出锅。🌟

🌟小贴士:

  1. 杏鲍菇和竹笋切片时,可以适当切厚一些,这样口感更佳。🍄🍄

  2. 炒菜时,火候不宜过大,以免食材炒焦。🔥

  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。🍽️

  4. 青红椒可以根据喜好选择,不加青红椒的杏鲍菇炒竹笋味道也很不错哦!🍅🍅

杏鲍菇炒竹笋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧!🎉🎉