🌟幸福小生活，炒蚬子的做法🍲
在忙碌的生活中,偶尔为自己做一顿美味的晚餐，是一种难得的幸福小生活，就让我为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒蚬子。🍲
🌿材料准备：
- 新鲜蚬子500克
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟做法步骤：
将新鲜蚬子清洗干净,放入盆中，加入少量盐，浸泡10分钟，让蚬子吐净泥沙，捞出蚬子，沥干水分备用。🍀
热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末和姜末爆香。🌶️
将蚬子放入锅中,快速翻炒均匀。🍤
待蚬子开口后,加入适量生抽和盐调味，继续翻炒均匀。🍲
撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
🎉炒蚬子小贴士：
- 蚬子要新鲜,否则会影响口感和味道。
- 炒蚬子时,火候要大，动作要快，以免蚬子过熟。
- 调味料要适量,以免味道过重。
幸福小生活,从一道美味的炒蚬子开始。🍽️在这个快节奏的时代，让我们学会放慢脚步，享受生活，品味美食，愿大家都能在平凡的日子里，找到属于自己的幸福小生活。🌈
