🌸【杏仁百合炒甜豆】清新家常菜,简单易学,美味可口!
🍃在忙碌的生活中,偶尔为自己准备一道简单又美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能带来一份宁静与放松,就为大家分享一道清新可口的杏仁百合炒甜豆的做法,让我们一起动手,享受烹饪的乐趣吧!
🍳【食材准备】
- 甜豆 200克
- 杏仁 50克
- 百合 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 甜豆洗净,去两端的老筋,切成两段;百合洗净,剥成瓣;杏仁洗净,稍微浸泡一下。2️⃣ 葱切段,姜切片,备用。3️⃣ 热锅冷油,油温5成热时,放入葱姜爆香。4️⃣ 加入甜豆,翻炒至变色。5️⃣ 放入百合和杏仁,继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和胡椒粉,调味。7️⃣ 翻炒至百合和杏仁熟透,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 甜豆要挑选新鲜、饱满的,这样炒出来的菜更加美味。
- 百合和杏仁可以提前浸泡,这样更容易炒熟。
- 翻炒过程中,注意火候,避免炒糊。
🌸【美味分享】杏仁百合炒甜豆,色泽诱人,口感清新,是一道非常健康的家常菜,甜豆的清甜,百合的绵软,再加上杏仁的香脆,三者完美结合,让人回味无穷,无论是作为家常便饭,还是待客佳肴,都是不错的选择哦!
👩🍳动手做一道杏仁百合炒甜豆,给自己和家人带来一份温暖与爱,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🌟