🌟 雪碧炒五花肉家常版做法，美味又简单！ 🍲
在这个寒冷的冬季，一杯冰爽的雪碧和一盘香喷喷的炒五花肉简直是绝配！就让我来为大家分享一道家常版的雪碧炒五花肉，保证让你一试难忘！🍖🍹
🌟 【食材准备】
- 五花肉 300克
- 雪碧 1瓶
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 各1个
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 淀粉 1茶匙
- 食用油 适量
🌟 【制作步骤】
- 五花肉洗净，切成薄片，用料酒、酱油、淀粉和少许盐腌制10分钟。
- 大蒜、生姜切片,青红椒切丝备用。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的五花肉片，翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入蒜片和生姜片爆香。
- 加入青红椒丝,翻炒至断生。
- 倒入炒好的五花肉片，加入雪碧,大火煮开。
- 调入酱油、白糖和盐,翻炒均匀。
- 待汤汁略微收干时,即可出锅装盘。
🌟 【小贴士】
- 五花肉切片时，要尽量切得薄一些,这样炒出来的五花肉更加嫩滑。
- 雪碧可以增加菜肴的鲜香味,同时也能使五花肉更加鲜嫩。
- 翻炒五花肉时，注意火候,以免炒糊。
🌟 【成品展示】一盘色香味俱全的雪碧炒五花肉就完成了！看着五花肉在雪碧的陪伴下变得鲜嫩可口，是不是已经迫不及待想要尝一尝了呢？快来试试这道家常菜吧，保证让你回味无穷！🍽️
快来和家人朋友一起分享这份美味吧，这个冬天，让我们用雪碧炒五花肉温暖彼此的心！🎉🎊
