🌟雪里蕻炒黄豆——家常美味,简单易做🌟

雪里蕻炒黄豆,一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养均衡,而且制作简单,是冬日里的一道温暖美食,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🌱【食材准备】

  • 雪里蕻 适量
  • 黄豆 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌱【制作步骤】1️⃣ 雪里蕻洗净,切成小段;黄豆提前浸泡几个小时,使其变软;葱、姜、蒜洗净,切成末。2️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入黄豆翻炒,炒至黄豆表面微黄,出香味。4️⃣ 放入雪里蕻,快速翻炒均匀,让雪里蕻均匀裹上油。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至雪里蕻变软,黄豆熟透,即可出锅装盘。

🌱【小贴士】

  • 雪里蕻不宜炒得太久,以免失去口感。
  • 黄豆浸泡时间不宜过长,以免影响口感和营养。
  • 可以根据个人口味,适量添加辣椒等调料。

🍲【成品展示】一道色香味俱佳的雪里蕻炒黄豆就完成了!金黄的黄豆与翠绿的雪里蕻相映成趣,看着就让人食欲大增,咬一口,豆香与雪里蕻的鲜味完美结合,口感丰富,让人回味无穷。

快来试试这道简单易做的家常菜吧,为你的冬日餐桌增添一份温暖和美味!🎉🍲