
主料:白糖80克 雪媚娘粉100克 雀巢奶油250ml 葡萄7颗 玉米油8克
好久没吃雪媚娘了,主要是之前做的步骤太麻烦了,今天做一个简单,搭配雀巢的奶油,又快又好打发,不出半小时做好了!
雪媚娘(家庭版) 的做法步骤
取100克雪媚娘粉,用100克开水搅拌均匀
步骤1加入8克玉米油
步骤2揉搓到无颗粒,细腻状态
步骤3把它们均等分30g一个
步骤4250ml雀巢奶油,打发,先低速打发,加入适量白糖,高速打发
步骤5打发成这个状态就可以了
步骤6准备几个葡萄,做内馅
步骤7然后擀扁外皮,加入奶油和葡萄,再包起来,放冰箱冷藏30分钟
步骤8这样就做好啦
步骤9