🍲 阉青菜炒毛豆——家常美味，简单易学！
🌿 阉青菜炒毛豆是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的家常菜的制作方法吧！
🌱 首先准备好食材：阉青菜、毛豆、蒜、姜、盐、生抽、食用油。
🔪 制作步骤：
将阉青菜洗净,切成段；毛豆去壳，洗净备用；蒜、姜切末。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入毛豆翻炒,炒至毛豆变色。
放入阉青菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。
炒至青菜变软,毛豆熟透，即可出锅。
🌟 小贴士：
阉青菜不宜炒得太久,以免营养流失，口感变差。
毛豆不易熟,可以先焯水煮熟，再进行炒制。
炒菜时火候要大,快速翻炒，保持食材的口感。
盐和生抽的用量可根据个人口味调整。
🍲 这样一道美味的阉青菜炒毛豆就完成了！这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴，快来动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🌈
