🌿洋葱炒豆芽炒肉，家常美味,简单易学🍲
大家好，今天我要分享一道非常简单又美味的家常菜——洋葱炒豆芽炒肉，这道菜色泽诱人，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴吧！
🌱【食材准备】
- 洋葱 1个
- 豆芽 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌱【制作步骤】
准备食材：将洋葱洗净切丝，豆芽洗净沥干，猪里脊肉切成细丝,生姜和大蒜切成末备用。
腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入适量的盐、酱油、胡椒粉，抓拌均匀,腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色,肉丝炒熟后盛出备用。
炒洋葱：锅中留少许油，放入洋葱丝，加入适量的盐,翻炒至洋葱丝变软。
加入豆芽：将炒软的洋葱丝拨到一边，放入豆芽,快速翻炒均匀。
加入肉丝：将炒好的肉丝重新放入锅中,与洋葱和豆芽一起翻炒。
调味出锅：加入适量的酱油、鸡精，翻炒均匀，让所有食材充分混合,炒至豆芽断生即可出锅。
🌱【小贴士】
- 肉丝要提前腌制,这样炒出来的肉丝更加入味。
- 炒豆芽时火候要大，快速翻炒,以免豆芽炒老了口感不好。
- 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱,增加菜肴的辣味和风味。
🍲【洋葱炒豆芽炒肉是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的日常，希望大家都能够尝试制作，享受这份美味的家常味道！😊🍳
