洋葱炒黄鳝,多种做法，美味可口！
🍳洋葱炒黄鳝是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，就为大家介绍几种洋葱炒黄鳝的做法，让你在家也能轻松享受美食！
🌿【食材准备】
- 黄鳝：300克
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 葱花：适量
🌿【做法一：经典洋葱炒黄鳝】
- 黄鳝洗净切段,洋葱切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入黄鳝段,翻炒至变色。
- 加入洋葱丝,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精调味。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌿【做法二：洋葱炒黄鳝配青椒】
- 黄鳝、洋葱、青椒洗净切段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入黄鳝段,翻炒至变色。
- 加入洋葱丝、青椒段，继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精调味。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌿【做法三：洋葱炒黄鳝配豆芽】
- 黄鳝、洋葱、豆芽洗净切段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入黄鳝段,翻炒至变色。
- 加入洋葱丝、豆芽，继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精调味。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍲以上就是洋葱炒黄鳝的几种做法，希望对大家有所帮助，快快动手尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🍲
