🌟洋葱炒鸡粉丝,家常美味的炒制秘籍🍳
洋葱炒鸡粉丝是一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下洋葱炒鸡粉丝的炒制方法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉
🔥【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 洋葱 1个
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【炒制步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成细丝，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 洋葱切丝，葱切段,姜蒜切片备用。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜爆香。
- 加入腌制好的鸡丝,快速翻炒至变色。
- 放入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。
- 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,翻炒几下即可出锅。
🌟【小贴士】
- 鸡丝腌制时可以加入一点淀粉,使炒出的鸡丝更加嫩滑。
- 粉丝不宜泡得太久,以免煮烂。
- 炒洋葱时火不宜太大,以免炒焦。
🍲【美食分享】洋葱炒鸡粉丝是一道色香味俱佳的菜肴，口感丰富，营养丰富，鸡肉的鲜美与洋葱的清香完美结合，再加上粉丝的Q弹，让人回味无穷，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择哦！🥰
快来动手试试吧，相信你也能做出美味的洋葱炒鸡粉丝！祝大家烹饪愉快，美食共享！🍽️🌈
