🌟洋葱炒鸡肉圈圈,家常美食轻松做🍳
🌟食材准备🌟
- 鸡胸肉 300克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤🌟
1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成小块，用盐、生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。2️⃣ 洋葱去皮，切成圈圈状；生姜和大蒜切片；青红椒去籽，切成小块。3️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的鸡肉块，翻炒至表面微黄，捞出备用。4️⃣ 锅中留少许油，放入姜片和大蒜片爆香。5️⃣ 加入洋葱圈圈，翻炒至洋葱变软。6️⃣ 再放入青红椒块，快速翻炒均匀。7️⃣ 将炒好的鸡肉块重新倒入锅中，加入适量的盐和鸡精调味。8️⃣ 翻炒均匀，使鸡肉和洋葱充分融合,即可出锅。
🌟小贴士🌟
- 鸡肉腌制时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 洋葱圈圈不宜炒太久,以免变软失去口感。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如豆瓣酱、蚝油等。
🍳完成！一道色香味俱全的洋葱炒鸡肉圈圈就做好了，简单易学，快快动手试试吧！👩🍳🍲
🍽️美味分享🍽️这道洋葱炒鸡肉圈圈，色泽诱人，口感丰富，既适合家常小炒，也适合聚会时的开胃菜，洋葱的甜味与鸡肉的鲜嫩相得益彰，让人回味无穷，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌈🌟
