🌱洋葱炒肉饼青椒——家常美味两步走🍲
在忙碌的生活中,一顿美味的家常菜总能给人带来满满的幸福感，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒肉饼青椒。🍳
🔍食材准备：
- 猪肉馅 200克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿做法步骤：
准备食材：将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟，洋葱和青椒洗净切丝，生姜和大蒜切末备用。🍖
制作肉饼：将腌制好的猪肉馅放在案板上，用手掌压扁，使其形成薄饼状。🍅
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入肉饼，中小火煎至两面金黄，煎熟后取出备用。🍳
炒洋葱青椒：锅中留少许油，放入洋葱丝和青椒丝，快速翻炒至断生。🌶️
加入肉饼：将煎好的肉饼放入锅中，与洋葱青椒一起翻炒。🍲
调味出锅：加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，炒至食材完全融合，即可出锅装盘。🍽️
🌟小贴士：
- 肉饼可以提前做好,这样炒起来更加方便快捷。
- 洋葱和青椒的用量可以根据个人口味调整。
- 炒菜时火候不宜过大,以免炒糊。
这道洋葱炒肉饼青椒简单易做,营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快快动手试试吧，保证让你食欲大开！🥳🍲
