🌲🥩【野山竹炒牛肉】家常美味,这样做超简单！

亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道家常美食——🌲野山竹炒牛肉🥩，这道菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且做法简单,快来看看吧！

🌟食材准备：

  • 野山竹：适量
  • 牛肉：300克
  • 青红椒：适量
  • 蒜末：适量
  • 生姜：适量
  • 葱花：适量
  • 酱油：适量
  • 蚝油：适量
  • 盐：适量
  • 生粉：适量
  • 植物油：适量

🌟烹饪步骤：

1️⃣ 牛肉切片，用酱油、蚝油、盐、生粉腌制10分钟，使其入味。2️⃣ 野山竹剥去外壳，取出果肉，切成小块备用。3️⃣ 青红椒洗净，切成小块；生姜、蒜切末；葱切成葱花。4️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。5️⃣ 放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，炒至牛肉熟透。6️⃣ 加入野山竹块，快速翻炒均匀。7️⃣ 加入青红椒块，继续翻炒均匀。8️⃣ 最后加入适量的酱油、蚝油调味，翻炒均匀。9️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌟小贴士：

  • 牛肉切片时，可以适当冷冻一下,这样更容易切片。
  • 炒牛肉时火候要大，快速翻炒,以免牛肉变老。
  • 野山竹炒牛肉时，不要炒太久,以免野山竹变软。

🌟美食分享：这道野山竹炒牛肉，口感鲜嫩，野山竹的清甜与牛肉的鲜美完美结合，让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的！

🍲🍲🍲美味佳肴，从野山竹炒牛肉开始，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！🎉🎉🎉