🐟🍄银鱼干炒笋丝,美味又营养,可以放心吃哦!

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家介绍一道简单又美味的家常菜——银鱼干炒笋丝。😋

🌟让我们来了解一下这道菜的主要食材,银鱼干,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,具有很高的营养价值,而笋丝,则含有丰富的膳食纤维、氨基酸和多种微量元素,对身体健康大有裨益。

🍽️银鱼干炒笋丝怎么做呢?下面是制作步骤:

  1. 准备食材:银鱼干、笋丝、胡萝卜丝、青椒丝、蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、糖、水淀粉等。

  2. 将银鱼干用温水泡发,洗净备用。

  3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。

  4. 加入笋丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒至断生。

  5. 放入泡发好的银鱼干,加入生抽、料酒、盐、糖调味。

  6. 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

🍲这道银鱼干炒笋丝色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。😋

👍银鱼干炒笋丝可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,适合各个年龄段的人群食用。👪

🌿银鱼干富含蛋白质,有助于增强免疫力;笋丝中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘;胡萝卜丝和青椒丝富含维生素,有助于提高身体抵抗力。🥦🥬

银鱼干炒笋丝是一道美味又营养的家常菜,大家不妨试着做一下,为家人和朋友带来美味与健康!🥳

📣快来动手尝试吧,让我们一起享受这道美味的银鱼干炒笋丝吧!🍲🎉