🌿用酱炒卷心菜,美味简单两不误!
🌟卷心菜,又称包心菜、圆白菜,是一种营养丰富、口感脆嫩的蔬菜,用酱炒卷心菜是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何用酱炒卷心菜吧!
🔥【食材准备】
- 卷心菜 1颗
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
🌱【制作步骤】
- 将卷心菜洗净,切成片状;蒜末、姜末、葱花备好。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末炒香。
- 放入卷心菜翻炒,炒至卷心菜稍微变软。
- 加入生抽、老抽,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🍲【小贴士】
- 卷心菜在炒制过程中,不宜炒得太久,以免口感变差。
- 加入适量的生抽和老抽,可以使卷心菜的颜色更加鲜亮。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。
🎉【成品展示】炒好的酱炒卷心菜色泽诱人,口感脆嫩,酱香浓郁,是一道非常美味的家常菜。🥰
👩🍳用酱炒卷心菜是一道简单易学的家常菜,只需简单几步,就能做出美味可口的菜肴,快动手试试吧!🌟🌿🍲