🍽️ 烤箱炒土豆丝,简单美味两不误!

土豆丝,作为我国餐桌上的常见菜肴,以其脆嫩爽口、简单易做而深受喜爱,就让我来教大家一个独特的做法——用烤箱炒土豆丝!🤩

🌟 准备食材:

  • 土豆 2个
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 花椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌟 制作步骤:

1️⃣ 土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟,去除多余淀粉,防止炒制时粘连。🍠

2️⃣ 葱切段,姜蒜切片备用。🌱

3️⃣ 烤箱预热至180℃,将土豆丝均匀铺在烤盘上,撒上适量的盐、花椒粉,拌匀。🍴

4️⃣ 将烤盘放入烤箱中层,烤制10分钟,期间,可以适当翻动土豆丝,使其受热均匀。🍪

5️⃣ 烤至土豆丝表面微黄,取出烤盘。

6️⃣ 热锅倒油,放入葱姜蒜爆香。

7️⃣ 将烤好的土豆丝倒入锅中,快速翻炒均匀。

8️⃣ 加入适量的鸡精,炒匀即可出锅。🍲

🌟 小贴士:

  • 土豆丝切好后,一定要浸泡一下,这样炒出来的土豆丝更加爽脆。
  • 烤箱炒土豆丝,可以让土豆丝表面更加酥脆,口感更佳。
  • 烤制过程中,注意翻动土豆丝,防止烤焦。

用烤箱炒土豆丝,简单快捷,美味可口,快快动手试试吧!🎉