🌿油菜鸡蛋鸡胸肉炒制攻略🍳
油菜鸡蛋鸡胸肉，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：🍳
- 油菜 200克
- 鸡胸肉 150克
- 鸡蛋 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
我们来一步步制作这道美味的菜肴吧！🌟
准备食材：将油菜洗净，切成适口的大小；鸡胸肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟；葱、姜、蒜分别切成末。🍳
炒鸡胸肉：锅中倒入适量食用油，油热后放入鸡胸肉片，翻炒至变色，出锅备用。🍗
炒油菜：锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，再加入油菜，炒至断生。🥬
炒鸡蛋：另起锅，打入鸡蛋，煎至半熟，出锅备用。🥚
合炒：将炒好的鸡胸肉和鸡蛋重新放入锅中，与油菜一起翻炒均匀。🍳
调味：根据个人口味，加入适量盐调味，翻炒均匀即可。🌶️
出锅装盘：将炒好的油菜鸡蛋鸡胸肉盛出，装盘即可。🍽️
这样，一道美味的油菜鸡蛋鸡胸肉就完成了！🎉 这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有鸡胸肉的鲜美，又有油菜的清脆，还有鸡蛋的嫩滑，真是色香味俱全，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳
记得，做菜的过程中，火候要掌握好，不要炒糊了哦！祝大家做菜愉快，美食享用！🍲🥳
