🌾🍄🍄 油菜木耳炒平菇，美味又营养,可以吃吗？
油菜、木耳和平菇，这三种食材看似平凡，但搭配在一起，却能够烹制出一道色香味俱全的佳肴，这道油菜木耳炒平菇可以吃吗？🤔
我们来了解一下这三种食材的营养价值。
油菜：油菜含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
木耳：木耳富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有降血脂、抗衰老、增强免疫力等作用。
平菇：平菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，具有降低血压、抗肿瘤、提高免疫力等功效。
由此可见，油菜、木耳和平菇都具有很高的营养价值，对人体健康大有裨益，这道菜可以吃吗？👍
当然可以！这道油菜木耳炒平菇不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我为大家分享一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【油菜木耳炒平菇】
材料：油菜、木耳、平菇、蒜、姜、盐、生抽、食用油
步骤：
油菜洗净，切成段；木耳泡发，撕成小块；平菇洗净，撕成条状；蒜、姜切片。
热锅凉油，油热后放入蒜片、姜片爆香。
加入平菇翻炒至变色,再加入木耳翻炒。
放入油菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：炒菜时，火候要大，动作要快,以保持食材的口感和营养。
油菜木耳炒平菇是一道美味又营养的佳肴，既可以满足味蕾，又能为身体补充所需的营养，快来试试这道菜吧！🎉🎉🎉
