油煎鸡翅

主料：翅中360克 姜片2片 生抽半勺 食用油适量

简单的烹饪，也能做出好吃的菜肴。焯水后的鸡翅放入冰水中，再油煎，外脆里嫩，小朋友们都喜欢吃哦！

油煎鸡翅 的做法步骤

  1. 鸡翅清洗干净，锅中倒入清水，姜片，加入鸡翅，水开后捞去浮沫，继续煮1-2分钟

    步骤1
    步骤1

  2. 捞起后放入冰水中稍微浸泡，捞起控干水分

    步骤2
    步骤2

  3. 或者倒油烧热，放入鸡翅，中小火慢煎

    步骤3
    步骤3

  4. 煎至一面金黄后翻面把另一面继续煎至表皮金黄

    步骤4
    步骤4

  5. 倒入生抽翻炒均匀出锅就可以啦

    步骤5
    步骤5

  6. 外脆里嫩，好吃到舔手指！

    步骤6
    步骤6