🥚油麦菜炒包菜鸡蛋🥬——美味又营养的佳肴,可以放心享用哦!
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天要给大家分享一道美味又营养的家常菜——油麦菜炒包菜鸡蛋🥚🥬,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作,这道菜可以吃吗?当然可以啦!就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧!
🌿食材准备:
- 油麦菜:适量
- 包菜:适量
- 鸡蛋:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍳制作步骤:
- 将油麦菜和包菜洗净,切成丝备用。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 葱姜切末备用。
- 热锅凉油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜爆香。
- 加入油麦菜和包菜丝,快速翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 最后加入适量盐调味,炒匀即可出锅。
🌟营养价值:
- 油麦菜富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养成分,具有清热解毒、降血压、减肥等功效。
- 包菜含有丰富的维生素C、钙、钾等矿物质,具有抗氧化、增强免疫力、预防感冒等作用。
- 鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于补充能量、增强体力。
🎉油麦菜炒包菜鸡蛋是一道美味又营养的家常菜,富含多种对人体有益的营养成分,不仅可以满足我们的味蕾,还能为我们的身体健康加分,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍳🍳
希望大家在享受美食的同时,也要注意饮食均衡,保持健康的生活方式哦!😊🍽️🌈