🍿鱿鱼炒咸瓜皮,美味又简单的家常菜🍲
鱿鱼炒咸瓜皮是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜美,做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👇
🍿【食材准备】
- 鱿鱼1条
- 咸瓜皮1个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 植物油适量
🍿【制作步骤】
- 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状备用。
- 咸瓜皮洗净,切成条状备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼圈变色。
- 加入咸瓜皮,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍿【小贴士】
- 鱿鱼不宜炒太久,以免口感变老。
- 咸瓜皮不宜炒得太软,保持一定的脆性口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🍿【鱿鱼炒咸瓜皮是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,无论是作为主食还是配菜,都非常适合,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🌟🍲🎉