🍜鱿鱼面条炒做法简单,美味又营养!

鱿鱼面条炒是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味的鱿鱼面条炒的做法吧!👩‍🍳

🌟食材准备:

  1. 鱿鱼 1条
  2. 面条 适量
  3. 葱 1根
  4. 姜 1小块
  5. 蒜 2瓣
  6. 青红椒 适量
  7. 酱油 1汤匙
  8. 蚝油 1汤匙
  9. 盐 适量
  10. 食用油 适量

🌟做法步骤:

  1. 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状,用盐、酱油腌制10分钟。
  2. 面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分备用。
  3. 葱、姜、蒜分别切成末,青红椒切丝备用。
  4. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  5. 加入腌制好的鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼圈变色。
  6. 放入青红椒丝,继续翻炒。
  7. 加入面条,翻炒均匀。
  8. 加入酱油、蚝油,翻炒均匀,让面条充分吸收调味料。
  9. 加入适量盐,翻炒均匀,即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 鱿鱼在腌制过程中,可以加入一点料酒,去腥增香。
  2. 煮面条时,可以加入一点盐,使面条更加劲道。
  3. 翻炒面条时,火候不宜过大,以免面条糊锅。

🍜鱿鱼面条炒做法简单,营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍲