🌿油渣炒豇豆粒,家常美味轻松做🍲
油渣炒豇豆粒是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿【准备食材】
- 豇豆粒 200克
- 油渣 50克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 葱花 适量
🌿【制作步骤】
- 将豇豆粒洗净,切成小段备用。
- 将油渣切成小块,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入豇豆粒翻炒至变色。
- 加入适量的生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 然后放入油渣,继续翻炒均匀。
- 撒上适量的花椒粉和葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 豇豆粒要选择新鲜的,这样炒出来的菜口感更好。
- 油渣可以根据个人口味适量添加,喜欢吃辣的可以适量放一些辣椒。
- 炒菜时火候要掌握好,以免炒糊。
🌿【油渣炒豇豆粒是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快动手试试吧,为家人朋友带来一道美味佳肴!🍽️🥰