🌽玉米炒虾仁，美味家常菜，这样做才好吃！
玉米炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下玉米炒虾仁的烹饪方法，让你轻松在家做出美味佳肴！
🌽【食材准备】
- 玉米：2根
- 虾仁：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌽【烹饪步骤】
- 虾仁去壳去肠线,洗净后用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。
- 玉米洗净,切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。
- 加入玉米段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🌽【小贴士】
- 虾仁腌制时,加入淀粉可以使虾仁更加鲜嫩。
- 玉米要选择新鲜的,口感更佳。
- 炒虾仁时,火候要大，动作要快，以免虾仁变老。
- 炒菜时,根据个人口味适量加盐和生抽，以免过咸。
🌽【玉米炒虾仁是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，只要按照以上步骤，相信你也能在家做出美味可口的玉米炒虾仁！快动手试试吧！👩🍳🍲🌽
