🍲炒饼白菜,脆嫩可口,美味升级!

😋炒饼白菜是一道家常菜,简单易做,营养丰富,下面为大家分享一道脆嫩可口的炒饼白菜的做法,让你的味蕾大满足!👩‍🍳

🌿食材:

  • 饼干:适量
  • 白菜:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 醋:适量
  • 花椒粉:适量
  • 芝麻:适量

🌟做法:

1️⃣ 准备食材:将饼干切成条状,白菜洗净切成丝,葱、姜、蒜切末备用。

2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。

3️⃣ 炒白菜:将白菜丝放入锅中,翻炒至断生,加入适量盐、酱油、醋调味。

4️⃣ 炒饼条:将切好的饼条放入锅中,翻炒均匀,使饼条充分吸收调味料。

5️⃣ 出锅装盘:饼条和白菜翻炒均匀后,撒上花椒粉、芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 饼条可以提前用开水焯一下,这样炒出来的饼条更加脆嫩。

  2. 炒饼条时,火候不宜过大,以免饼条炒糊。

  3. 白菜丝不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。

🍲炒饼白菜是一道简单美味的家常菜,脆嫩可口的饼条搭配清甜的白菜,让人食欲大增,快动手试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!😋🎉