🌽🍅🦐 玉米青豆炒虾仁,简单美味家常菜
🍳 做一道美味的家常菜,不仅能够满足味蕾,还能让家人感受到家的温暖,就为大家分享一道色香味俱全的玉米青豆炒虾仁的做法,简单易学,快来试试吧!
🎯 【食材准备】
- 虾仁 200克
- 玉米粒 100克
- 青豆 50克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 蒜 2瓣
- 白胡椒粉 少许
🍳 【制作步骤】1️⃣ 虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。2️⃣ 玉米粒和青豆洗净,葱姜蒜切末备用。3️⃣ 热锅冷油,油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 放入虾仁,用中火翻炒至虾仁变色,大约1-2分钟。5️⃣ 加入玉米粒和青豆,继续翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽、盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🍲 【小贴士】
- 虾仁要选用新鲜的,口感会更好。
- 玉米粒和青豆可以先焯水,这样炒的时候更快熟,也更易入味。
- 炒虾仁时火候不宜太大,以免虾仁炒老。
🌟 一道色香味俱全的玉米青豆炒虾仁就做好了!金黄的玉米粒、碧绿的青豆和鲜美的虾仁搭配在一起,看起来就让人食欲大增,这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,是家庭聚餐或日常饮食的好选择,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的玉米青豆炒虾仁!🎉🌟