🍲月子餐炒肉菜，美味又营养,让你月子期间也能吃出好气色！
月子期间，妈妈们既要恢复身体，又要照顾宝宝，所以营养均衡的饮食尤为重要，炒肉菜是一道既能补充能量，又能补充蛋白质的美味佳肴，月子餐炒肉菜怎么炒好吃呢？下面就来为大家揭晓秘诀！
🍲【食材准备】猪肉（最好选择瘦猪肉）、青椒、红椒、洋葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油。
🍲【烹饪步骤】
- 将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 青椒、红椒、洋葱分别切成丝，生姜、大蒜切成末。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜爆香，再加入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中，加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 猪肉切片时，要斜着切,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 腌制猪肉时，可以加入少许胡椒粉,增加菜肴的香气。
- 炒肉菜时，火候要大，快速翻炒,以免肉片炒老。
🍲【月子餐炒肉菜的营养价值】猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，有助于妈妈产后恢复，青椒、红椒富含维生素C，有助于提高免疫力，洋葱具有杀菌、降脂、抗氧化的作用，这道月子餐炒肉菜，美味又营养,让你月子期间也能吃出好气色！
月子期间，妈妈们要注重饮食搭配，合理膳食，这道月子餐炒肉菜，既美味又营养，快动手试试吧！👩🍳🍲
