孕妇可以吃豆角。豆角中含有维生素b2可以促进孕妇对铁的吸收。可以预防孕妇缺铁性的贫血。同时豆角炒熟以后，会有褐色的液体出现，是豆角里面的铁质分解的色素具有补血的效果。第二在怀孕的早期吃豆角可以缓解妊娠的呕吐。如果孕妇有食欲不振等症状，适当的吃豆角可以增加食欲，帮助孕妇摄入更多的营养物质。促进胎儿的发育。第三豆角中含有较多的粗纤维成分。可以改善孕妇便秘的症状。促进胃肠功能的蠕动。第四豆角里面还有很多的优质蛋白及多种维生素，有利于孕妇营养的补充。