西红柿炒西兰花是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒出色香味俱全的西红柿炒西兰花🥦🍅!
🌟【准备材料】
- 西红柿 2-3个
- 西兰花 1颗
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 西红柿洗净,切成小块;西兰花洗净,切成小朵。2️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香,蒜末变金黄色即可。3️⃣ 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。4️⃣ 加入西兰花,翻炒均匀,让西兰花均匀裹上西红柿汁。5️⃣ 加入适量的盐和糖调味,根据个人口味调整。6️⃣ 炒至西兰花变软,西红柿汁略微浓稠,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 西红柿可以选择熟透的,这样炒出来的菜更加鲜甜。
- 西兰花不要炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 如果喜欢口感更丰富,可以加入少许生抽提鲜。
🍲【出锅装盘】将炒好的西红柿炒西兰花盛出,摆放在盘中,即可上桌享用,这道菜色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富,非常适合夏季食用哦!
🌈通过以上步骤,你就能轻松学会怎么炒出美味的西红柿炒西兰花了,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥳🌿