🌶️怎么炒西红柿好看又简单🍅

西红柿作为一种常见的蔬菜,营养丰富，口感鲜美，炒西红柿是一道简单易学的家常菜，不仅美味，而且颜值高，怎么炒西红柿既好看又简单呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🍅【准备食材】

  • 西红柿：2-3个
  • 大蒜：几瓣
  • 盐：适量
  • 糖：少许
  • 食用油：适量

🌶️【炒西红柿步骤】

1️⃣ 西红柿洗净，切成小块备用，大蒜切成蒜末。

2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。

3️⃣ 放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

4️⃣ 加入适量的盐和少许糖，翻炒均匀。

5️⃣ 炒至西红柿汁浓稠，汤汁变得粘稠即可。

6️⃣ 出锅前，撒上葱花增香。

🌶️【小贴士】

1️⃣ 西红柿要选择成熟的，这样炒出来的菜才会鲜甜可口。

2️⃣ 炒西红柿时，火候不宜太大，以免烧焦。

3️⃣ 加入少许糖可以中和西红柿的酸味，使口感更佳。

4️⃣ 出锅前撒上葱花，可以增加菜肴的香气。

🌶️【

炒西红柿是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调料的搭配，就能做出既好看又美味的西红柿，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的西红柿佳肴！🍅🌶️🍲