胆结石和个人的体质有关往往肥胖、吃的太油、饮食不正常饮食中的油脂、胆固醇过多容易使胆汁中的胆固醇含量上升造成胆汁过于黏稠，而无法保持液体状，所以渐渐结成颗粒状的结晶，于是容易引起胆结石。首先绝不应轻易切除胆囊，就是说胆囊切除术应该有明确的适应证，只有经过仔细研究，认为保留有病变、有石头的胆囊对病人的危害超过胆囊的生理功能对人体的好处时，才应去做胆囊切除术。平时注意饮食避免吃辛辣的食物避免喝酒。避免吃油腻的食物。