🍃【榛蘑炒白菜片】家常美味,这样做才好吃!🍅
亲爱的美食爱好者们,大家好!今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——榛蘑炒白菜片,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家人聚餐、朋友聚会的好选择,下面,就让我来教大家如何将这道菜做得更好吃吧!👩🍳
🍄食材准备:
- 榛蘑:200克
- 白菜:1颗
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍃步骤如下:
榛蘑洗净,撕成小块;白菜洗净,切成片;葱、姜、蒜分别切末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
放入榛蘑翻炒至变软,大约2-3分钟。
加入白菜片,翻炒均匀。
调入适量生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀。
炒至白菜片熟软,汤汁浓稠即可出锅。
🍃小贴士:
榛蘑具有丰富的营养价值,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。
白菜含有丰富的膳食纤维和维生素C,有助于消化和增强免疫力。
炒菜时,注意火候和翻炒时间,以免食材炒焦或过生。
为了使菜肴更加美味,可以选择新鲜、肥美的榛蘑和脆嫩的白菜。
喜欢吃辣的朋友,可以加入适量辣椒酱或干辣椒,增加菜肴的口感。
这道菜搭配米饭、馒头等主食都非常合适,是一道不可多得的美食佳肴。
🍅亲爱的朋友们,你们学会如何炒榛蘑炒白菜片了吗?快动手试试吧!相信你们一定能做出一道色香味俱全的佳肴!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🥰🎉