煮过的猪肉怎么炒好吃
猪肉是我们日常生活中常见的食材，烹饪方式多样，而煮过的猪肉经过二次加工，口感更加鲜美，煮过的猪肉怎么炒好吃呢？下面为大家介绍几种炒煮过猪肉的方法。
蒜蓉炒煮猪肉
准备食材：煮过的猪肉、蒜蓉、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。
将煮过的猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖、料酒腌制10分钟。
热锅凉油，油热后下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
加入蒜蓉,继续翻炒至蒜蓉出香味。
出锅前加入少许生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
青椒炒煮猪肉
准备食材：煮过的猪肉、青椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。
将煮过的猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖、料酒腌制10分钟。
青椒去籽切块,备用。
热锅凉油，油热后下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
加入青椒块,继续翻炒至青椒断生。
出锅前加入少许生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
酸菜炒煮猪肉
准备食材：煮过的猪肉、酸菜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。
将煮过的猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖、料酒腌制10分钟。
酸菜切丝，用清水冲洗干净,挤干水分。
热锅凉油，油热后下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
加入酸菜丝,继续翻炒至酸菜变软。
出锅前加入少许生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
煮过的猪肉经过二次加工，口感更加鲜美，以上三种炒煮猪肉的方法，大家可以根据自己的口味选择,希望对大家有所帮助。
