🍲猪肉炒鸡炒辣椒的做法大全🌶️
亲爱的美食爱好者们,大家好！今天要为大家分享的是一道色香味俱全的家常菜——猪肉炒鸡炒辣椒的做法大全！😋
🍖猪肉炒鸡炒辣椒的做法如下：
【材料】
- 猪肉 200克
- 鸡肉 200克
- 辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【步骤】
- 将猪肉和鸡肉切成薄片,辣椒切丝，生姜切片。
- 热锅凉油,放入蒜末和姜片炒香。
- 加入猪肉片翻炒至变色,再加入鸡肉片，翻炒均匀。
- 放入辣椒丝,继续翻炒至辣椒变软。
- 加入酱油、料酒，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌶️小贴士：
- 猪肉和鸡肉切片时,要切得薄一些，这样炒出来的菜口感更好。
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 炒菜时,火候要适中，避免烧糊。
猪肉炒鸡炒辣椒是一道非常简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富。😋大家不妨试着做一下，相信一定会有意想不到的惊喜哦！🎉
希望大家喜欢这道猪肉炒鸡炒辣椒的做法大全,祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍲🌶️🎉
