猪肉炒土豆藕片——家常美味简单学！
猪肉炒土豆藕片是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下猪肉炒土豆藕片的做法吧！👩🍳
🔍食材准备：
- 猪肉 200克
- 土豆 1个
- 藕片 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟烹饪步骤：
土豆去皮切成薄片,藕片切成薄片，猪肉切成薄片，葱切成小段，姜蒜切末备用。🥔🍲
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
加入猪肉片,翻炒至变色。🥩
放入土豆片和藕片,继续翻炒。🥔🍲
加入酱油,翻炒均匀。🍲
调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。🥩
炒至土豆和藕片熟透,汤汁收干即可。🍲
出锅前撒上葱花,增加香气。🌿
🍲小贴士：
土豆和藕片在炒制过程中容易碎,所以翻炒时要轻柔，以免破坏食材的形状。
根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
猪肉可以选择五花肉,这样炒出来的菜更加美味。
炒制过程中,要不断翻炒，使食材受热均匀。
猪肉炒土豆藕片是一道简单易学的家常菜,希望这篇教程能帮助大家轻松掌握这道美食的制作方法，快动手试试吧！👍🥘
