🍲猪肉皮炒洋葱，美味家常菜分享！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——猪肉皮炒洋葱！😋
猪肉皮是很多人喜欢的一种食材,它富含胶原蛋白，口感独特，具有很高的营养价值，而洋葱则具有丰富的营养和独特的香味，两者搭配在一起，简直是绝配！🥦
猪肉皮可以炒洋葱吃吗？答案是肯定的！👍
猪肉皮经过炒制后,口感更加脆嫩，而且不会过于油腻，而洋葱的加入，不仅可以增加菜肴的香气，还能中和猪肉皮的油腻感，让整道菜更加健康美味。
让我们一起来看看猪肉皮炒洋葱的具体做法吧！👇
【食材】
- 猪肉皮 300克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
【做法】
- 将猪肉皮洗净,切成小块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
- 洋葱去皮,切成丝；生姜、大蒜分别切成末。
- 锅中倒入适量食用油,放入生姜、大蒜炒香。
- 加入猪肉皮,翻炒至表面微黄。
- 放入洋葱丝,继续翻炒，炒至洋葱丝变软。
- 加入适量盐、酱油、料酒调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的猪肉皮炒洋葱！
这道猪肉皮炒洋葱,色香味俱佳，口感丰富，营养丰富，既适合家常便饭，也适合待客之道。🍽️
亲爱的朋友们,不妨在家尝试一下这道猪肉皮炒洋葱，为您的餐桌增添一道美味佳肴吧！😊
