🍲猪肉馅炒丝瓜——家常美味简单炒制方法🌶️
猪肉馅炒丝瓜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单易学,下面,就让我为大家详细介绍一下猪肉馅炒丝瓜的炒制方法吧!🎉
🍖【食材准备】
- 丝瓜:2根
- 猪肉馅:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌿【炒制步骤】
- 丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入猪肉馅,翻炒至变色,加入生抽、盐、鸡精调味。
- 加入丝瓜块,翻炒均匀,炒至丝瓜变软。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 丝瓜不宜炒得太久,以免变黑,影响口感。
- 猪肉馅可以选择肥瘦相间的,这样炒出来的菜更加鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍲【营养分析】猪肉馅炒丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有滋阴润燥、清热解毒的功效,适合各个年龄段的人群食用,尤其适合夏季食用。
🌈【猪肉馅炒丝瓜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会了这道菜,你就可以在家人朋友面前展示你的厨艺啦!快来试试吧!🥳