猪肉与豆腐炒什么好吃🍲
猪肉与豆腐,这两样食材在我们的日常生活中可谓是家常便饭,将它们巧妙地搭配在一起,不仅营养均衡,而且口感鲜美,猪肉与豆腐炒什么好吃呢?下面就来为大家推荐几种美味的炒菜做法👇
猪肉与豆腐炒青椒🌶️
青椒富含维生素C,与猪肉和豆腐搭配,口感清爽,具体做法如下:
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 豆腐切成小块,青椒切丝;
- 热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,捞出备用;
- 锅中留底油,加入青椒丝翻炒至断生,再加入豆腐块;
- 最后加入肉片,调入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀即可。
猪肉与豆腐炒豆芽🌱
豆芽清脆可口,与猪肉和豆腐搭配,营养丰富,具体做法如下:
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 豆芽去根洗净,豆腐切成小块;
- 热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,捞出备用;
- 锅中留底油,加入豆芽翻炒至断生,再加入豆腐块;
- 最后加入肉片,调入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀即可。
猪肉与豆腐炒胡萝卜🥕
胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于保护视力,具体做法如下:
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 胡萝卜切成薄片,豆腐切成小块;
- 热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,捞出备用;
- 锅中留底油,加入胡萝卜片翻炒至断生,再加入豆腐块;
- 最后加入肉片,调入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀即可。
猪肉与豆腐的搭配,可谓是一种美味又营养的佳肴,大家可以根据自己的口味,尝试以上几种做法,相信一定会让你大饱口福哦!🍴🎉