🍲竹荪炒肉片，美味佳肴,简单易做！
😊亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道美味佳肴——竹荪炒肉片，这道菜色泽诱人，口感鲜美，简单易做,快快学起来吧！
🌿我们要准备好食材：竹荪、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉。
🍲我们开始制作这道美食：
1️⃣竹荪提前用水泡发，洗净切成条状；猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉、盐腌制10分钟。
2️⃣青椒、红椒切成条状，葱、姜、蒜切末备用。
3️⃣热锅倒油，油温五成热时放入腌制好的肉片，炒至变色,捞出备用。
4️⃣锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，再加入青椒、红椒条翻炒均匀。
5️⃣放入竹荪条和肉片，加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
🍲完成！一道美味的竹荪炒肉片就做好了！😋
🌟小贴士：
竹荪泡发时，最好用温水，这样更容易泡发,口感更佳。
肉片腌制时，可以加入一点糖,这样炒出来的肉片口感更鲜美。
炒肉片时，火候要适中,以免肉片炒老了。
最后加入竹荪时，火候要小一些,以免竹荪煮烂。
🍲快来动手尝试一下吧，相信你一定会做出一道美味的竹荪炒肉片！😄祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥘🍲
